Webshop ⟩ Shop ⟩ 5″ Petty-kniv

5" Petty-kniv

5" Petty-kniv - Billede 2

5" Petty-kniv - Billede 3

Varenr: KNV-GK-002

5″ Petty-kniv

– Perfektion i præcision, balance og kontrol

Denne Petty-kniv er skabt til de finere køkkenopgaver og kombinerer elegant design med høj ydeevne. Den slanke og præcise klinge gør kniven ideel til detaljearbejde som trimning, skrælning, snitning af urter og udskæring af frugt. Perfekt som den lille, skarpe hjælper i ethvert køkken.

795,00 kr. inkl. moms

Klingeegenskaber:

Materiale: Klingen er fremstillet af Damaskus-stål med smedede lag og en Japansk AUS-10 kerne, som giver høj skarphed, styrke og korrosionsbestandighed.
Hårdhed: Klingens hårdhed ligger på 60±2 HRC, hvilket giver en ekstremt skarp og holdbar æg, ideel til præcisionsarbejde.
Design: 11,8 cm (4.64”) petty-klinge med elegant damaskusmønster, en tykkelse på 2 mm og en 50° klingevinkel for maksimal kontrol og præcision. Den slanke profil gør kniven perfekt til finere snitteopgaver.

Håndtag og Komfort:

Materiale: Ergonomisk håndtag i massivt træ, der giver et naturligt, behageligt og skridsikkert greb.
Balance: Kniven er let og velafbalanceret mellem blad og håndtag, hvilket giver høj præcision og minimal træthed i hånden.
Håndtering: Ambidextrous design – velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere.

Anvendelse:

Knivtype: Petty-kniv, en lille og alsidig hjælper i køkkenet.
Funktion: Perfekt til præcise opgaver som snitning af urter, trimning af kød, skrælning, udskæring af frugt og finere detaljer i madlavningen.
Overflade: Højglanspoleret finish, som giver et elegant look og reducerer friktion i råvarerne.

Fordele:

Damaskus-stål med Japansk AUS-10 kerne giver en særligt skarp og slidstærk klinge.
Hårdhed på 60±2 HRC holder æggen skarp i lang tid.
Smalt træhåndtag giver sikkert greb og god kontrol ved finere opgaver.
2 mm klingetykkelse giver en let og præcis kniv, ideel til detaljeret arbejde.
Ambidextrous design – egnet til alle brugere.

Denne petty-kniv kombinerer skarphed, kontrol og elegant håndværk. Et uundværligt redskab til de små, præcise opgaver i køkkenet – perfekt som supplement til din Chef-kniv i samme serie.

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Beskrivelse

Klingeegenskaber:

Materiale: Klingen er fremstillet af Damaskus-stål med smedede lag og en Japansk AUS-10 kerne, som giver høj skarphed, styrke og korrosionsbestandighed.
Hårdhed: Klingens hårdhed ligger på 60±2 HRC, hvilket giver en ekstremt skarp og holdbar æg, ideel til præcisionsarbejde.
Design: 11,8 cm (4.64”) petty-klinge med elegant damaskusmønster, en tykkelse på 2 mm og en 50° klingevinkel for maksimal kontrol og præcision. Den slanke profil gør kniven perfekt til finere snitteopgaver.

Håndtag og Komfort:

Materiale: Ergonomisk håndtag i massivt træ, der giver et naturligt, behageligt og skridsikkert greb.
Balance: Kniven er let og velafbalanceret mellem blad og håndtag, hvilket giver høj præcision og minimal træthed i hånden.
Håndtering: Ambidextrous design – velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere.

Anvendelse:

Knivtype: Petty-kniv, en lille og alsidig hjælper i køkkenet.
Funktion: Perfekt til præcise opgaver som snitning af urter, trimning af kød, skrælning, udskæring af frugt og finere detaljer i madlavningen.
Overflade: Højglanspoleret finish, som giver et elegant look og reducerer friktion i råvarerne.

Fordele:

Damaskus-stål med Japansk AUS-10 kerne giver en særligt skarp og slidstærk klinge.
Hårdhed på 60±2 HRC holder æggen skarp i lang tid.
Smalt træhåndtag giver sikkert greb og god kontrol ved finere opgaver.
2 mm klingetykkelse giver en let og præcis kniv, ideel til detaljeret arbejde.
Ambidextrous design – egnet til alle brugere.

Denne petty-kniv kombinerer skarphed, kontrol og elegant håndværk. Et uundværligt redskab til de små, præcise opgaver i køkkenet – perfekt som supplement til din Chef-kniv i samme serie.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “5″ Petty-kniv”