Damaskus kokkekniv – 67 lag køkkenkniv

Denne kokkekniv er fremstillet i damaskusstål med en konstruktion bestående af 67 lag stål. Opbygningen bidrager til klingens styrke og giver det karakteristiske mønster i overfladen.
Kniven er udviklet som en alsidig køkkenkniv til generel forberedelse af råvarer. Den egner sig til snitning, udskæring og andre almindelige køkkenopgaver.
Damaskusopbygningen kombinerer funktionelle egenskaber med et dekorativt udtryk, hvilket gør modellen velegnet til både daglig brug og mere bevidst valg af køkkenudstyr.
For at bevare skæreevne og finish anbefales håndopvask samt regelmæssig vedligeholdelse og slibning.
Specifikationer:

Type: Kokkekniv

Materiale: Damaskusstål (67 lag)

Kernestål: VG-10

Anvendelse: Allround køkkenarbejde

Konstruktion: Flerlags stålstruktur

Oprindelse: Kina