Beskrivelse
Klingeegenskaber:
- Materiale: Klingen er fremstillet af robust rustfrit stål, som giver høj styrke, god skæreevne og modstandsdygtighed mod korrosion. Ideel til kødudskæring og tungere opgaver i køkkenet.
- Hårdhed: Stålet giver en solid og slidstærk æg, der kan modstå både tryk og gentagne slag ved udskæring af større stykker kød.
- Design: 7.8” bred kødkniv med kraftigt blad, afrundet skærekurve og poleret æg. Formen giver maksimal kontrol ved udskæring, hakning og bearbejdning af kød.
Håndtag og Komfort:
- Materiale: Håndtaget er udført i stærkt, glatbehandlet træ med tre nitter for ekstra stabilitet.
- Balance: Den solide konstruktion og det tunge blad giver en naturlig, fremadrettet balance, som hjælper ved arbejde med større eller seje råvarer.
- Greb: Ergonomisk formet håndtag, der ligger sikkert og behageligt i hånden under brug.
Anvendelse:
- Knivtype: Kødkniv / pork cleaver – designet til udskæring og grovere køkkenarbejde.
- Funktion: Perfekt til udskæring af svinekød, oksekød, fjerkræ, grøntsager med hårde fibre og generelt tungt køkkenarbejde.
- Overflade: Halv-polished finish kombineret med ru klingeoverflade for et traditionelt, rustikt look.
Fordele:
- Solid og kraftig konstruktion til tungere opgaver.
- Rustfrit stål giver god holdbarhed og nem vedligeholdelse.
- Træhåndtag med nitter giver både sikkerhed og klassisk udtryk.
- Perfekt til køkkenbrug, hvor der kræves rå styrke og kontrol.
- Allround design – fungerer til både kød og kraftigere grøntsager.
Denne kødkniv er et stærkt og solidt værktøj i køkkenet, skabt til dig der ønsker en effektiv kniv til udskæring, hakning og forberedelse af større råvarer.





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.